‘Maklowicz en el camino' conoce lo mejor de la cocina
La gastronomía de Haría, protagonista de un programa culinario en la televisión estatal polaca
El municipio de Haría fue uno de los lugares
escogidos por el equipo del Canal 2 de la televisión estatal polaca
(TVP2), que se desplazó a Lanzarote para rodar el programa ‘Maklowicz en
el camino', uno de los de mayor audiencia de Polonia, premiado en
reiteradas ocasiones como mejor espacio turístico y culinario del país.
DiariodeLanzarote.com
[Miércoles, 28 de marzo
de 2012] [07.00]
Así, durante la celebración de los pasados carnavales,
el equipo se trasladó a la Plaza de Haría, donde grabaron diferentes
puestos de comida tradicional del Mercado Artesanal, así como la
elaboración y posterior degustación de un plato típico de la Isla en el
restaurante Dos Hermanos de la localidad norteña.
Dariusz Chmielewski, traumatólogo residente en Puerto
del Carmen, fue quien contactó y convenció al popular presentador y
cocinero Robert Maklowicz para trasladarse a Lanzarote y grabar un
programa culinario dedicado a la cocina tradicional canaria.
Maklowicz estuvo acompañado en todo momento por el
alcalde de Haría, José Torres Stinga, quien hizo de cicerone mostrando
al presentador lo mejor de la cocina del norte de la Isla.
http://www.diariodelanzarote.com/2012/03/28/lanzarote10.htm
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